Préparation en poudre pour GLACE ROYALE (décor socle pièce montée) - 1 kg

Préparation en poudre pour masquer les socles en polystyrène ou en plastique des pièces montées, pièces d'apparat et des buffets, entremets, glaçages, petits fours.

 

  • INGREDIENTS :

Sucre, blanc d'oeuf, amidon, acidifiant : acide citrique, arôme vanille.

 

  • MODE D'EMPLOI :

Mélanger 500 g de GLACE ROYALE en poudre avec 100 g d'eau. Monter au batteur pendant 3 min. et garnir immédiatement. Sa consistance molle permet de la travailler à la spatule ou à la poche plastique.

 

  • AVANTAGES :

Peut être étalée à la palette pour masquer l'intégralité des socles de pièces montées. Peut également être utilisée en écriture et décor au cornet ou ornements réalisés à l'aide de douilles décors. Pour le nettoyage des présentoirs, passer simplement à l'eau chaude.

 

  • CONSERVATION :

18 mois emballage fermé / 2 mois à température ambiante après ouverture. A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un local frais (max. 25°C).

6,80
Le prix inclut la TVA mais pas la livraison .


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